생선까스만들기

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작성자워너비 조회 115회 작성일 2020-05-22 19:27:43 댓글 0

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할리벗 생선까스 만들기 타르타르소스까지 완벽하게~ halibut Fish cutlets Complete tartar sauce

요즘 뜨고있는 할리벗이라는 생선 드셔보셨나요?

도시어부에서 엄청난 크기의 할리벗 드디어 저도 먹어보았습니다.
광어랑 비슷한 생김새지만 정말 부드럽고 담백해요~
맛있는 식재료는 무슨 요리를 해도 어울리죠.

명절에 생선전을 만들어도 좋을 것 같더라고요~
그리고 오늘 알려드린 생선까스는 꼭 할리벗이 아니어도 된답니다.
시판용 동태포나 대구살로 만들어도 좋거든요.

이번 연말 파티에는 할리벗 요리를 딱~!!
그럼 타르타르소스까지 레스토랑에서 맛보던 생선까스
고대로 만들어 드셔보세요~

+++생선까스 만들기 재료 +++
재료 - 흰살생선 200g, 소금, 후춧가루 약간씩,
튀김가루 1/2컵, 달걀 1~2개, 빵가루 1컵, 튀김기름 800ml,

타르타르소스 재료 - 마요네즈 1/2컵, 다진 양파 3큰술, 삶은 계란 다져서 1개분량,
다진 오이피클 1큰술, 다진 올리브절임 1작은술, 파슬리가루 약간
레몬즙 1큰술, 꿀 1작은술, 후춧가루 약간


생선요리라서 허브 종류인 타임을 조금 넣었는데 생략가능하고
타르타르소스에도 모든 재료 다 넣지않고 피클과 양파 정도만 넣어도 그 맛이 나기는 합니다.

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후레지아 : 타르타르소스 레시피대로 해봤는데
넘 맛있어요 ~ 감사합니다 ~^^
후레지아 : 돔으로 해도 맛있을까요?
아찔tv : 어머 눈 매우시겠어요.그리고 띠리했는데 너무 맛있게 잘먹었습니다.
쏼라쏼라 똑따똑따강행동 : 정말 바보같은 음식
Good Job : 아 저 포크로 긁는 소리
Jason Nam : 느려서 속터져 못보겠다
김양미 : 맛있겠다. 오늘 꼭 만들어 먹겠습니다.
L.가온들찬빛 : 생선까스는 자연드림에서 사다만 먹었는데 한번 만들어봐야겠어요. 타르타르 소스는 만들어 먹었는데 전 사과도 다져넣어 만들어요. 다음엔 올리브를 넣어 만들어봐야겠어요.
고성희 : 맛있는 타르타르소스 궁금했고 생선튀김도 엄청 좋아합니다~구독하고 이벤트 신청해요~
큐티 : 바삭바삭 할리벗튀김~~ 맛있는 타르타르소스 만드는법도 알려주시고 좋네요 ^^

대구포로 바삭바삭한 생선가스 만들기! 타르타르소스도 함께 만들어 먹어요.

대구포 1마리를 이용해 생선가스를 만들었어요.
생선가스에 빠질 수 없는 타르타르소스도 만들었답니다!
맛있게 봐주세요!!


[생선가스 재료]
대구포 1마리, 밀가루, 계란, 빵가루, 소금

[타르타르소스 재료]
양파 반개, 피클, 소금 0.5작은술, 마요네즈, 레몬수 0.5작은술



???
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Walk by ikson: http://www.soundcloud.com/ikson
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산책 : 달걀 까지만 묻히고 튀기면 전이 되는거죠 ?
김기수 : 생선가스 맛있게내요 영상감사합니다!!!
금요일에 좋은튀김이에요!!!
밤엔투명인간 : 잘보고갑니다 ㅎ

생선가스만들기/광어생선가스 쉽게만들기-FOX☆TV

#광어생선가스 #숙성광어 #생선가스만들기
냉장고에 있던 광어 필렛을 이용해 생선가스를 만들었는데 의외로 너무 맛있네요. 띠용~~
S.H LEE : 광어좀 많이 먹자 광고 수요가 적어서 억지로 폐기처분한다하던데
ᄌᆞᄃ유진 : 마시쪄~~~생선까스2개주고 ..기름한통다쓰신..ㅋㅋ 또해주삼.ㅋ
Myungok Körner : 오뚜기시품 팬인가봐요? 저는 오뚜기 제품 안먹어요. 이유는 설명 않겠습니다. 시마이가 일본어 아닌가요?한국어 사랑 합시다. 가족모두 맛있게 드시길요...
규글리 : 와 광어 생선까스 고급지네요 맛있어보입니다^^
김봉봉 : 맛있것다.. 담에 부탁해요^^
blue Blue : 생선 까~스
발음이 참 ~ 찰지네요...ㅎㅎ
박기철 : 다음엔생선탕수육부탁해요...

... 

#생선까스만들기

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